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茄汁意面的做法步骤
2022-09-21

1虾仁解冻,用料酒,生粉腌10分钟。2腊肠切片。3包心菜切粗丝,洗净。4意大利瓜(zucchini)对半切开,切片。5番茄去皮切丁。6空心意面(macaroni)一包。7意面下开水锅,煮15分钟,关火,焖至透心。8过冷水,沥干水份备用。9虾仁炒熟备用。10包心菜炒软身,放少许盐炒匀,使其有个底味。11意大利瓜放少许盐炒至稍软身备用。12红葱头去皮。(没红葱头,可以放洋葱。)13切片。14热油锅把红葱头爆出香味。15下番茄丁炒软。16放入腊肠炒。17放茄汁炒。18放2茶匙糖调甜酸度。(我家口味偏甜。)19放意面炒匀。20放虾仁,包心菜,意大利瓜炒。21炒匀就可出锅了。22酸甜开胃,三餐都适合。由于微信无法分享本站内容,可将网站文章通过QQ或脸书及推特分享。